Αριθμός από 0 εώς 14 που εκφράζει τη συγκέντρωση των υδρογονοκατιόντων σε ένα διάλυμα. Αποτελεί μέτρο της οξύτητάς του. Όξινα χαρακτηρίζονται τα διαλύματα από pH=0 μέχρι pH7 μέχρι pH=14. Η τιμή pH=7 αντιστοιχεί σε ουδέτερο διάλυμα.
Λέξεις κλειδιά:
Αιμοφόρα αγγεία
:
Ελαστικοί σωλήνες μέσα στους οποίους κυκλοφορεί το αίμα. Διακρίνονται σε αρτηρίες, φλέβες και τριχοειδή.
Λέξεις κλειδιά:
Ασθένεια
:
Κάθε διαταραχή της ομοιόστασης που έχει σαν αποτέλεσμα τη δυσλειτουργία του οργανισμού. Μπορεί να οφείλεται σε ένα παθογόνο μικρόβιο, σε οποιοδήποτε εσωτερικό ή εξωτερικό παράγοντα (π.χ. ακτινοβολίες, θερμοκρασία) ή στον τρόπο ζωής μας (π.χ. αλκοόλ, κάπνισμα κ.α.)
Λέξεις κλειδιά:
Γλυκόζη
:
Υδατάνθρακας που αποτελεί την κύρια πηγή ενέργειας για τα φυτικά και για τα ζωικά κύτταρα.
Λέξεις κλειδιά:
Δέρμα
:
Το μεγαλύτερο σε έκταση όργανο του ανθρώπινου σώματος, που περιβάλλει τον οργανισμό. Είναι αισθητήριο όργανο, δηλαδή διαθέτει υποδοχείς ερεθισμάτων αφής, πίεσης, πόνου και θερμοκρασίας. Αποτελεί βασικό όργανο άμυνας και θερμορύθμισης του ανθρώπινου οργανισμού. Διακρίνεται σε 3 στρώματα: την επιδερμίδα εξωτερικά, το χόριο και τον υποδόριο ιστό. Η επιδερμίδα διακρίνεται σε 2 στοιβάδες, την κεράτινη στοιβάδα και τη βλαστική. Στο χόριο βρίσκονται οι υποδοχείς των ερεθισμάτων, τα αιμοφόρα αγγεία και οι αδένες. Από το χόριο εκφύονται τα νύχια και οι τρίχες.
Εγκέφαλος
:
Το ανώτερο και πιο ανεπτυγμένο τμήμα του νευρικού συστήματος που βρίσκεται στην κρανιακή κοιλότητα. Σ' αυτόν, υπάρχουν τα κέντρα ελέγχου των ζωτικών αλλά και των ανώτερων νοητικών λειτουργιών.
Λέξεις κλειδιά:
Ειδικό κέντρο ρύθμισης της θερμοκρασίας
:
Βρίσκεται σε μια περιοχή του εγκεφάλου που λέγεται υποθάλαμος. Είναι υπεύθυνο για τη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος.
Λέξεις κλειδιά:
Θερμοϋποδοχείς
:
Διαφοροποιημένα νευρικά κύτταρα του δέρματος, υπεύθυνα για την ανίχνευση μεταβολών θερμοκρασίας
Λέξεις κλειδιά:
Κέντρο γενικών αισθήσεων
:
Η περιοχή εκείνη του φλοιού των ημισφαιρίων του εγκεφάλου που είναι εντελώς εξειδικευμένη για αισθήσεις που γίνονται αντιληπτές από όλα τα σημεία του σώματος (δέρμα, μυς, αρθρώσεις, σπλάχνα κ.α) όπως πόνος, πίεση, θερμοκρασία κ.α.
Λέξεις κλειδιά:
Νευρικά σωμάτια
:
Νευρικά κύτταρα που παίζουν τον ρόλο του υποδεκτικού οργάνου, δηλαδή του υποδοχέα για την συγκεκριμένη αίσθηση. Πχ για την θερμοκρασία είναι τα σωματίδια Ruffini (αίσθημα ζέστης) και τα σωματίδια Krause (αίσθημα κρύου).
