ΤΕΥΧΟΣ Β΄ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5ο: ΟΞΕΑ - ΒΑΣΕΙΣ ΚΑΙ ΙΟΝΤΙΚΗ ΙΣΟΡΡΟΠΙΑ
ΕΝΟΤΗΤΑ 5.2: ΙΟΝΤΙΣΜΟΣ ΟΞΕΩΝ - ΒΑΣΕΩΝ




  • Στο τέλος της διδακτικής αυτής ενότητας, ο μαθητής θα πρέπει να είναι ικανός:

    • Να ορίζει το βαθμό ιοντισμού και να αναφέρει τους παράγοντες από τους οποίους αυτός εξαρτάται.
    • Να αναφέρει το κριτήριο βάσει του οποίου ένα οξύ ή μία βάση χαρακτηρίζεται ως ισχυρό/ή και ασθενές/ής.
    • Να κατονομάζει τα ισχυρά οξέα και τις ισχυρές βάσεις.
    • Να διακρίνει τα οξέα και τις βάσεις σε μονοπρωτικά/ές, διπρωτικά/ές και τριπρωτικά/ές.
    • Να γράφει τις χημικές εξισώσεις διάστασης/ιοντισμού των ηλεκτρολυτών στο νερό.
    • Να εξηγει σε επίπεδο δεσμού H - X ενός οξέος, από ποιούς παράγοντες καθορίζεται η ισχύς του.
    • Να περιγράφει πως μεταβάλλεται η ισχύς των οξέων (ή βάσεων) που σχηματίζουν:
    • i. τα στοιχεία μιας περιόδου και ii. τα στοιχεία μιας ομάδας.
    • Να αναφέρει τι είναι το επαγωγικό φαινόμενο.
    • Να εξηγεί πώς ένα άτομο ή μια ομάδα με –I ή +I επαγωγικό φαινόμενο επηρεάζει την ισχύ ενός οξέος ή μιας βάσης.
    • Να συγκρίνει την ισχύ οξέων (ή βάσεων) με βάση τη μοριακή τους δομή, εφόσον δίνεται η σειρά ισχύος υποκαταστατών με –Ι ή με +Ι επαγωγικό φαινόμενο.




  • Εισηγητές βιντεοδιαλέξεων: Πάγκαλος Σπύρος - Χαρίτος Κωνσταντίνος
    Ήχος βιντεοδιαλέξεων: Γιαλούρης Παρασκευάς
    Επιστημονικός έλεγχος: Αποστολόπουλος Κωνσταντίνος – Γιαλούρης Παρασκευάς

    Επιμέλεια σημειώσεων θεωρίας: Πάγκαλος Σπύρος - Χαρίτος Κωνσταντίνος
    Επιστημονικός έλεγχος: Αποστολόπουλος Κωνσταντίνος – Γιαλούρης Παρασκευάς

    Επιμέλεια λυμένων θεμάτων, θεμάτων προς επίλυση: Πάγκαλος Σπύρος - Χαρίτος Κωνσταντίνος
    Επιστημονικός έλεγχος: Αποστολόπουλος Κωνσταντίνος – Γιαλούρης Παρασκευάς

    Εισαγωγή: Αποστολόπουλος Κωνσταντίνος – Γιαλούρης Παρασκευάς

    Ποιοτικός έλεγχος: Κουκουλάς Βαγιανός - Παπαστεργιάδης Θωμάς.
    Λάης Σπύρος - Σωτηράκης Γιώργος